Verdade: Coisa verdadeira ou certa. Conformidade com o real; exatidão realidade.
A mitologia brasileira é rica em exemplos de
crendices populares, por exemplo: o saci-pererê, o caipora, a mula sem
cabeça, o negrinho do pastoreio, etc. talvez ninguém tenha visto o saci,
mas a maioria das pessoas pelo menos concorda quanto à sua aparência:
um negrinho de uma perna só, de cachimbo e gorro vermelho. Uma
imaginação bem criada fica, e, infelizmente, uma idéia errônea ou falsa
também.
Parece que entre nós há um ambiente fértil para
imaginações e crendices, afinal parece haver uma relação direta, mas não
elevada, entre o nível cultural das pessoas e suas crendices. O final
do ano é a época propícia para se verificar o quanto o brasileira
acredita em crendices, pois não é nessa época que as pessoas usam os
mais variados recursos para atrair dinheiro,, amor e felicidade, como se
vestir de branco; jogar um punhado de moedas de fora para dentro de
casa; comer romã e guardar seis sementes dentro da carteira; segurar uma
taça de champanhe com a mão esquerda e à meia noite jogar líquido e
taça para trás sem olhar, por cima do ombro direito; comer uma uva a
cada badalada do relógio, fazendo um pedido para cada mês do ano novo; e
até usar calcinhas novas (segundo às mulheres as cor-de-rosas favorecem
o amor e as amarelas, o dinheiro), etc. quem nunca ouviu falar do mito
masculino: o amendoim é um poderoso eretor! Ou que não se pode passar
debaixo de uma escada; que se um gato preto cruzar à sua frente
significa azar; e para que isso não aconteça, bata três vezes na
madeira. E tem ainda aquela de que mulher grávida deve ser satisfeita em
seus desejos alimentares, e por causa desse mito muitos maridos saem de
madrugada para atender os desejos gastronômicos de suas mulheres
grávidas, senão "faz mal ao bebê". Não sabem eles que tal atitude só faz
mal a ele s próprios, pelas horas de sono perdidas em atender aos
caprichos histéricos de suas esposas.
A atividade física, os esportes, os exercícios não
estão livres das mesmas crendices. Cada um tem sua crença, seus
exercícios prediletos, que são repetidos milhares de vezes. O mais
importante é separar fartos da ficção, por isso vamos enumerar os mitos
mais comuns com suas verdades.
Mito: músculos grandes são músculos fortes.
Verdade: depende de que tipo de força você está
falando, mas nem sempre músculos volumosos são músculos fortes. Pode-se
perfeitamente aumentar a força dos músculos sem aumentar seu volume.
Mito: ginástica localizada reduz a gordura localizada naquela área.
Verdade: daria para escrever um livro desmascarando
esse mito. Enquanto que os músculos da área exercitada (como no abdômen
ou no quadril) podem se tonificar ou até crescer (hipertrofiar), as
gorduras não serão preferencialmente queimadas nesta área. O corpo,
quando usa gordura, a retira de todas as regiões do corpo, especialmente
onde você exercita. A ginástica redutora localizada é uma mentira
institucionalizada. Promete mas não cumpre.
Mito: fazer exercício não queima bastante calorias por isso não emagrece.
Verdade: de fato, para queimar 1 quilo de gordura
você teria de andar 24 horas sem parar... e sem comer. Contudo, fazer
exercícios regularmente eleva o metabolismo a curto e longo prazo. O
resultado é que mais calorias estão sendo queimadas continuamente, mesmo
quando você está descansando.
Mito: quem toma sauna não precisa fazer exercício para emagrecer.
Verdade: alguns fabricantes de saunas dizem que é
possível emagrecer tomando saunas. A verdade porém, não é bem essa. A
energia gasta pela evaporação do suor vem da alta temperatura da sauna,
não do metabolismo de gordura do corpo. É claro que você pode perder
vários quilos de água na sauna, mas é uma perda temporária. Além do
mais, a sauna não tira o porre do dia anterior como se acredita.
Mito: não se pode beber água durante a aula ou treino porque impede a pessoa de emagrecer.
Verdade: a perda de água não é perda de gordura. Ela é
tão essencial (ou mais) do que outros alimentos. Uma pessoa normal
necessita de três a quatro litros de água por dia. Uma porcentagem vem
dos alimentos sólidos e o resto em líquidos. Deve-se beber água sempre
que sentir sede e ninguém deveria ser impedido de bebê-la durante a
aula.
Mito: nos dias quentes é bom tomar água com sal antes de se exercitar.
Verdade: em nenhuma circunstância deve-se usar sal. A
quantidade de sal perdida durante a atividade é muito pequena e quase
todos os alimentos principalmente os industrializados, já contêm sal.
Sal demais pode agravar a pressão sangüínea elevada, irritar o estômago,
e ainda crias uma condição desfavorável de distribuição de água no
corpo.
Mito: bebidas esportivas preparadas comercialmente
(soluções eletrolíticas) repõem os fluídos corporais mais rápido do que
outros líquidos.
Verdade: pesquisadores concluíram que a água fria é a
melhor bebida para reposição de líquidos. A maioria dos drinques
comerciais são absorvidos mais lentamente do que a água, e não há
evidência de que nós perdemos muitos eletrólitos (minerais e líquidos)
durante os exercícios para exigir sua reposição imediata.
Mito: como líquidos são importantes para o bem estar,
pode-se tomá-los em qualquer em qualquer forma; como café, chá,
refrigerantes, etc.
Verdade: somente água pura não contém cafeína,
corantes aditivos ou açúcar refinado. Consumo ocasional dessas
substâncias está tudo bem, mas a preferência ainda é água pura.
Mito: bebidas geladas não podem ser ingeridas após o exercício no calor.
Verdade: o oposto é verdade. Líquidos gelados são
absorvidos muito mais rapidamente do que os quentes, reduzindo assim as
chances de uma desidratação.
Mito: não se pode entrar na água fria com o corpo quente.
Verdade: não tem nada a ver uma coisa com a outra.
Quem tem saúde normal sentirá uma sensação agradável ao sentir o corpo
quente entrar na água fria.
Mito: quem pratica esportes ou qualquer atividade física precisa tomar vitaminas extras.
Verdade: quem faz três refeições diárias com seleção
inteligente de alimentos, certamente consome todos os nutrientes em
quantidades necessárias. Não há necessidade de vitaminas extras se uma
pessoa come bem.
Mito: a obesidade é hereditária.
Verdade: essa é a desculpa usado por todos os gordos.
Na realidade é a disposição de comilança que engorda e nem sempre o
fator hereditário. A blasfêmia deveria ser dirigida aos hábitos
alimentares inadequados e não aos genes.
Mito: as pessoas gordas comem muito.
Verdade: de novo o oposto é verdadeiro. Pessoas
gordas têm níveis de atividades reduzidos e freqüentemente comem menos
do que as pessoas magras.
Mito: pessoas gordas são mais felizes.
Verdade: a maioria das pessoas gordas se sentem
rejeitadas e embaraçadas. As pessoas que aceitam a si mesma, como elas
realmente são parecem ser as mais felizes. A questão é de auto estima.
Mito: o exercício aumenta o apetite, por isso não perco peso.
Verdade: as pesquisas sugerem que a atividade física moderada deprime o desejo de comer e não o aumenta.
Mito: comer poucas vezes ajuda a perder peso.
Verdade: o oposto é verdadeiro. Pesquisas já demonstraram que comer pequenas refeições mis vezes ajuda mais no controle do peso.
Mito: comer entre as refeições engorda.
Verdade: comer inteligentemente entre as refeições
pode efetivamente estabilizar a fome e trazer benefícios nutricionais.
Frutas e vegetais devem ser a escolha inteligente.
Mito: para perder peso deve-se controlar as calorias.
Verdade: o valor calórico dos alimentos que ingerimos
e as atividades que realizamos variam muito para que a contagem de
calorias seja efetiva. A variedade equilibrada na seleção de alimentos e
o exercício são a chave para o controle de peso.
Mito: a gordura é hereditária.
Verdade: há algumas pessoas que têm problemas
metabólicos, contudo, a maioria é gorda por causa dos hábitos
alimentares e de exercício. Apesar da genética você pode recondicionar
sua mente para aprender novos hábitos.
Mito: toda gordura deve ser cuidadosamente evitada.
Verdade: pelo menos 20% de seu consumo calórico deve
vir dessa fonte de energia. Vários componentes da gordura,
principalmente os ácidos graxos essenciais são necessários para um
funcionamento saudável do corpo. Além de ser a maior fonte de energia,
as gorduras são importantes clientes de todas as células do corpo. Elas
ajudam a transportar os nutrientes solúveis em gorduras, como as
vitaminas A, D, K , E, além de manter a temperatura corporal e dar sabor
aos alimentos, ajudam a satisfazer a fome.
Mito: como igual um passarinho e assim mesmo engordo.
Verdade: se você comesse como um passarinho
consumiria mais de duas vezes o peso do próprio corpo em alimentos. Os
passarinhos comem o dia inteiro, e não são gordos. A melhor coisa da
dieta do passarinho é que eles comem muitos grãos e alimentos ricos em
fibras.
Mito: não posso controlar meus hábitos alimentares.
Verdade: você pode controlar sua fome, fumo, sono,
trabalho, roer unhas, beber e outros hábitos se quiser. O comportamento é
aprendido. Os hábitos começam com noções imediatas, e por repetições se
tornam cabos inquebráveis que embaraçam ou fortalecem nossas vidas. É
com você.
Mito: não tem nenhum problema ser gordo(a).
Verdade: errado. Tem sim, e vários. A obesidade está
relacionada a doenças cardiovasculares, hipertensão, derrames, diabetes,
artrites, câncer, etc. pessoas obesas possuem um risco de contrair
diabetes e pressão alta que é três vezes mais alto do que uma pessoa
magra. Pesquisas recentes também indicam que a parte do corpo onde você
tem mais gordura, tem relação com sua saúde. As pessoas que têm gorduras
depositadas na cintura, o clássico "pneuzinho", são vítimas mais
freqüentes de derrames, doenças cardíacas e diabetes, do que as pessoas
que as têm localizadas no quadril e coxas. Muitas pessoas exibem a
"barriga de cerveja" com orgulho, uma espécie de machismo, mas na
verdade elas podem Ter mais complicações de saúde.
Mito: proteína é a fonte mais importante para pessoas que fazem exercícios e atividades físicas.
Verdade: a prioridade principal do corpo é a
exigência para energia. A proteína apenas funciona como fonte de energia
quando há insuficiência de gordura e carboidrato.
Mito: atletas em treinamento precisam de proteínas extras.
Verdade: treinamento intenso, gravidez e adolescentes
em crescimento necessitam de proteínas extras, mas essas quantidades
podem ser facilmente adquiridas através de uma seleção correta dos
alimentos que contêm proteínas. Nenhum estudo científico mostrou
evidências de que o suplemento de proteínas é necessário ou efetivo.
Mito: quem faz musculação precisa de proteínas extras.
Verdade: suplementos de proteínas não são necessários
para aumentar a massa muscular. Essa confusão resulta da crença que os
músculos são feitos de proteínas. Na verdade, cerca de 70% do músculo é
água e apenas 22% é proteína. Exercitar-se da maneira correta, com uma
alimentação equilibrada, é a chave do sucesso.
Mito: não se pode comer muita proteína.
Verdade: certo. O consumo de quantidade maiores do
que você precisa, sobrecarrega o sistema metabólico inteiro. Aumento
anormal do fígado e dos rins já foi notado em casos de consumo
extremamente alto de proteínas.
Mito: dieta rica em proteínas e pobre em carboidratos é melhor para se perder peso.
Verdade: uma dieta rica em proteínas como qualquer
dieta com porcas calorias, pode produzir uma perda rápida de peso, mas o
que se perde não é gordura, é água. Isso deve ser evitado porque uma
perda de peso, geralmente significa perda de massa muscular. Isso não é
nada saudável. A maneira ótima de perder gordura e se manter saudável é
comer uma dieta equilibrada, isto é, cerca de 15% de proteínas, 30% (ou
menos) de gorduras e 55% de carboidratos e, é claro, fazer exercícios.
Mito: muito carboidrato faz mal.
Verdade: toda fonte de energia faz mal, se ingerida
em excesso. Os carboidratos, como os cereais, frutas e vegetais são
nutrientes criticamente importantes para o corpo e mente, e compõem-se
de 60 a 70% do consumo diário de energia. Eles são os combustíveis mais
eficientes e frequentemente incluem outros compostos de grande valor
biológico, como por exemplo, as fibras e a frutose.
Mito: comer carne torna a pessoas mais agressiva.
Verdade: não há evidência que comer carne ou qualquer outro alimento causa agressividade.
Mito: as dietas com pouco carboidrato são mais efetivas porque forçam o corpo a queimar gordura.
Verdade: o corpo sai de seu estado de equilíbrio
quando ele é privado de carboidrato. Como o uso de gordura só pode
ocorrer se o carboidrato estiver presente, a quebra incompleta de
gorduras origina detritos chamados corpos cetônicos, que produzem
resultados prejudiciais, incluindo náuseas, fadiga, apatia. O pior de
tudo é que com a falta de carboidrato, o corpo utiliza rapidamente e
facilmente a terceira fonte de energia: proteínas. As proteínas usadas
para energia não podem seu usadas para o crescimento e para a manutenção
dos tecidos do corpo. Cerca de 50% da perda numa dieta com pouco
carboidrato vêm dos músculos e água. O objetivo da dieta é perder
gordura, não músculos.
Mito: roupas plásticas, cintas elásticas, cintas plásticas são meios rápidos de emagrecer.
Verdade: isso pode ser até piada! Elas não ajudam em
nada e podem atém mesmo prejudicar sua saúde. A perda de água não
significa perda de gordura. Além do mais, a água é recuperada é
recuperada no primeiro gole.
Mito: a massagem pode fazer emagrecer.
Verdade: de jeito nenhum. Ela pode ser benéfica
quando seus músculos estão fatigados. Uma boa massagem aumenta a
circulação em uma área e te faz sentir bem, pois proporciona uma melhor
nutrição aos músculos. Mesmo que ela seja bem feita e vigorosa, até
mesmo para causar alguns hematomas, os depósitos de gordura não são
eliminados. Regra geral: quem mais se beneficia em termos de exercício
(e $$$) é o massagista.
Mito: massagem elimina celulite.
Verdade: enquanto que a massagem pode relaxar e
estimular os músculos e promover a eliminação de detritos metabólicos
intramuscular e intracelular, ela não queima ou remove a celulite
(embora você faça um bom treino se aplicar uma massagem). As células
gordurosas, como os tecidos, não podem ser removidas, elas simplesmente
crescem ou encolhem no lugar, não importa se você usa escova, raspador
ou qualquer outro instrumento. Mesmo que você esfregue duro, serve
apenas para remover a camada mais externa das células mortas da pelo,
nunca a gordura que está abaixo. Solução? Coma sensivelmente uma
alimentação balanceada, nutritiva, sem excessos e faça regularmente
exercícios.
Mito: existem equipamentos que fazem emagrecer.
Verdade: de fato. O bisturi é o principal deles,
principalmente se for usado por um cirurgião habilidoso. Mas quanto aos
equipamentos, eles podem te sacudir trepidar, estremecer, agitar,
vibrar, talvez até relaxar, acalmar e acariciar, mas, nunca tirará suas
gorduras ou aqueles centímetros a mais.
Mito: quando uma pessoa musculosa pára de treinar, vira tudo gordura.
Verdade: se a pessoas come muito e não exercita, as
calorias extras, aquelas além das quais se necessita para o
funcionamento do corpo, são armazenadas como gorduras, independentes se
essas calorias excessivas são de carboidratos, gorduras ou proteínas. Se
os músculos não são utilizados eles diminuem de tamanho, mas nunca se
tornarão gorduras. Nem gorduras podem "virar" músculos.
Mito: mulheres que fazem musculação ficam masculinizadas.
Verdade: nenhuma mulher deveria se preocupar com
isso. Ter um corpo forte, saudável, não faz nenhuma mulher ficar mais
masculina, pelo contrário, torna-a mais atraente. Nenhuma atividade pode
alterar a feminilidade de alguém.
Mito: o sinônimo de "vida boa" é "não fazer nada".
Verdade: de fato, a vida é "muito boa" para os
médicos que têm mais doentes para cuidar; os hospitais têm que aumentar o
número de leitos para os doentes, surgem mais trabalhos e clínicas de
emagrecimento. A verdadeira "vida boa" é uma vida com saúde.
Mito: faz mal praticar esportes ou atividades físicas só no fim de semana.
Verdade: faz muito mais mal não praticar nunca. Praticar só no Sábado ou Domingo, com moderação e sensatez, faz muito bem!
Legal!
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